Column Left

21 Kasım 2018 Çarşamba

Ayva Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar








Degerli Dostlarım 🙋‍♀️🌷
Bugun Sizlere Nefis Bir Ayva Tatlısı Tarifim var 👌👌

.
Malzemeler
5 tane ayva
10 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı ev yapımı vişne suyu
10-15 tane donmuş vişne
1 tane limon Ve Su
1 cay bardagi süt
1 poset krem santi
Hazırlanışı
Öncelikle geniş bir kaba bolca su koyup içine bir limon sıkıyoruz güzelce yıkadığımız ayvaları ortadan ikiye kesip çigitlerini bir kaba alıyoruz. Orta sert kısmını bıçakla çıkarıp oyuyoruz kabuklarınıda güzelce soyuyoruz. Soyduğumuz ayvaları limonlu suya bırakıyoruz kararmaması için bu şekilde tüm ayva larımızı bitiriyoruz.Geniş yayvan bir tencereye Ayvalarımızı yerleştiriyoruz. Ortalarına ayva çekirdeklerini pay ediyoruz. Üzerlerine birer tane donmuş vişne bırakıyoruz. Her ayvanın üzerine bir yemek kaşığı toz şeker ilave ediyoruz. Ayvaların aralarınada donmuş Vişne ilave ediyoruz.En son ev yapımı evde kaynatmış olduğumuz vişne suyu muzdan 3 bardak ilave edip ocağa alıyoruz önce Yüksek ateşte Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp ağır ağır karamelize olmasını bekliyoruz suyu azalıp Ayvalar tam kıvamında piştikten sonra geniş bir tabağa alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz ayvalarını soğurken bir çay bardağı süt ile 1 poşet krem şantiyi güzelce çırpıp dolaba kaldırıyoruz ayva larımız soğuduktan sonra krem şantiyi sıkma torbasına koyup ayva larımızın tam ortasında sıkıyoruz üzerlerine tatlımızın pişerken tencerede kalan suyundan gezdiriyoruz.En son üzerlerine birer tane donmuş vişne koyup afiyetle yiyebilirsiniz
.
.
.
#hilalin_mutfagi_ Tarif için teşekkürler



Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments