Column Left

30 Ağustos 2018 Perşembe

YOĞURTLU PATATES SALATASI

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar











Gün Sofralarınız Için Pratik ve Şık bir Salata 👌👌👇👇
Porsiyonluk Yoğurtlu Patates Salatası 👌👌
🌽Malzemeler
4-5 tane orta boy patates(eger fazla yapacaksanız malzemeleri cogaltirsiniz bu ölçülerden 9-10 porsiyon çıkar)
2 adet havuç(havuclari sotelemek için 3 yemek kaşığı siviyag)
Bir tutam maydanoz
1 yemek  kaşığı tereyağ
Yarım limon
Karabiber, Pulbiber,Zeytinyağı
Damak zevkinize göre tuz
🌽Süslemek için
Haşlanmış mısır
🌽Ortası için
1 çay bardagi kadar susuz yoğurt
Arzunuza göre Mayonez
1 diş sarımsak
🌽Hazırlanışı
Patatesleri haşlayip kabuklarını soyuyoruz derin bir kasede güzelce eziyoruz.Tereyağıni ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.Havuçları rendeleyip siviyag ekledigimiz tencereye alip havuclar ölene kadar  soteliyoruz biraz soğuduktan sonra patateslere ekliyoruz.Sogumus olan patatese doğradigimiz maydonuzu ekliyoruz.Limonu baharatlari tuzunu ve zeytin yağıni ekleyip karıştıriyoruz.Ortasi cukur olan silikon kalipkara elimizle  güzelce yerlestiriyoruz.Isterseniz kalıbı hafif yağlayabilirsiniz daha kolay çıkması için.Ben yağlamadım.Daha sonra dikkatli bi şekilde kenarlarını açarak kalıptan çıkartıyoruz servis tabağına alıyoruz.Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpıp ezilmiş sarımsağı ekleyoruz ortasındaki  boşluğu hafif üzerine çıkacak şekilde dolduruyoruz  uzerini mısırla süsledikten sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun🤗🌽☘
.

.
#hilalin_mutfagi_na teşekkürler
.
.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments