Sponsorlu Bağlantılar
Sosisli Poğaça Nasıl Yapılır
Malzemeler
2 çay bardak ılık süt
1 çay bardaktan biraz eksik sıvı yağ
1 yumurta akı(beyazı) (yumurtanın sarısı üzerine sürülecek)
1 paket toz maya
Tuz
1 çay kaşık toz şeker-isteğe göre artırabilir,azaltabilirsiniz
Alabildiği kadar un
Yapılışı
1-Maya+süt+şeker karıştırınız.
2-Yumurta+yağ+tuz karıştırınız.
3-Unu kontrollü ekleyiniz.
4-Yumuşak kıvamlı hamur elde ediniz.
5-Yoğurduğunuz hamurun üstünü streç ile kapatınız.
6-Streç üstünü bez ekleyerek kapatınız.Mayalanmasını bekleyiniz.45 dk.
7-Mayalanan hamurdan küçük top parçalar alınız.
8-Hamurlara elinizle yuvarlak şekil veriniz.
9-Hamurların ortasına dilimlenmiş sosis batırınız.
10-Hamurlara yumurta sarısı sürünüz.
11-200 C fırında pişiriniz.Afiyet Olsun
Tarifi için elifinyemekkosesi.blogspot.com a teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments