Column Left

10 Mayıs 2017 Çarşamba

Sosisli Poğaça Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sosisli Poğaça Nasıl Yapılır

Malzemeler
2 çay  bardak ılık süt
1 çay bardaktan biraz eksik sıvı yağ
1 yumurta akı(beyazı) (yumurtanın sarısı üzerine sürülecek)
1 paket toz maya 
Tuz
1 çay kaşık toz şeker-isteğe göre artırabilir,azaltabilirsiniz
Alabildiği  kadar un
Yapılışı

1-Maya+süt+şeker karıştırınız.

2-Yumurta+yağ+tuz karıştırınız.

3-Unu kontrollü ekleyiniz.

4-Yumuşak kıvamlı hamur elde ediniz.

5-Yoğurduğunuz hamurun üstünü streç ile kapatınız.

6-Streç üstünü bez ekleyerek kapatınız.Mayalanmasını bekleyiniz.45 dk.

7-Mayalanan hamurdan küçük top parçalar alınız.

8-Hamurlara elinizle yuvarlak şekil veriniz.

9-Hamurların ortasına dilimlenmiş sosis batırınız.

10-Hamurlara yumurta sarısı sürünüz.

11-200 C fırında pişiriniz.Afiyet Olsun

Tarifi için elifinyemekkosesi.blogspot.com a teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments