Column Left

5 Mayıs 2017 Cuma

Çıtır Börekler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar


Çıtır Börekler
Malzemeler

4 tane ince açılmış yufka
tereyağ+sıvı yağ:arasına sürülecek
İç Malzemeleri
Kemiksiz tavuk eti:küpten daha küçük doğrayınız.
1 tane soğan
2 tane domates 
3 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber

Kekik+maydanoz+ karabiber+ tuz 
Yapılışı

1-Soğan+tavuk hafif sote ediniz.

2-Doğradığınız biberleri ekleyiniz.Kavurunuz.

3-Domatesi ekleyiniz.Suyunu çekinceye kadar pişiriniz.

4-Baharat+tuz ekleyiniz.

5-Maydanozu ekleyiniz.

6-Yufkaları 4 parmak genişlikte kesiniz.

7-Karışık yağ ile yağlayınız.

8-Geniş kısmına harç doldurunuz.

9-Üçgene poğaça şeklinde kapatınız.

10-200 C fırında pişiriniz.

Afiyet Olsun
*Görsel paylaşım için Ayşe Usluer Hanımefendiye teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments