Column Left

5 Mayıs 2017 Cuma

Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır

Malzemeler
2 çay bardak su

yaş maya

1  tane yumurta (beyazı içine, sarısı dışına) 

2 çay bardak süt 
yarım çay bardak  şeker 
Yarım su bardak sıvı yağ 
1 tatlı kaşık tuz 
Aldığı kadar un (6 su bardak oldu bizde ,kontrollü ekleyiniz) 
İç Malzemeleri : Peynir +maydanoz

Yapılışı

1-Su+şeker+maya karıştırınız.

2-Sıvı yağ+süt+yumurta+yumurta beyazı+un ekleyiniz.

3-Yumuşak hamur elde ediniz.

4-Hamur mayalanması için bekletiniz.

5-Mayalanan hamuru tekrar yoğurunuz.

6-Hamurdan portakal irilikte parçalar alınız.Oklava ile açınız.

7-İç harcı doldurunuz.Kapatınız.

8-Top hamurların kenarlarından simetrik kesiniz.

9-Yumurta sarısını sürünüz.

10-Susam serpiştiriniz.

11-180 C pişiriniz.

Afiyet Olsun

*Tarif paylaşım için Ulviyehanıma teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments