Column Left

29 Nisan 2017 Cumartesi

Su Böreği Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Su Böreği Tarifi

Malzemeler
5 yumurta
2 yemek kaşık yoğurt
tuz
Alabildiği kadar ılık su
900 gram un
İsteğe göre iç harcı-biz peynir kullandık
Yapılışı
Hamur malzemeleri karıştırıp sert bir hamur elde edelim.Hamuru 12 eş parçaya ayıralım.20 dakika dinledirelim.Tepsiye göre hamuru açalım.Haşlayalım.Bir kap içine soğuk su alalım.Haşladığımız hamuru soğuk su ile şoklayalım.Suyunu elimizle süzelim.Fırın tepsisi içine ilk hamuru koyalım.Diğerlerini haşlayıp aynı şekilde devam edelim.6. katta istediğiniz harcı koyabilirsiniz.En üst tabakayı haşlamayalım.Ara sıra çok az yağ gezdirelim.En üstü yumurta sarısı sürelim.180 C fırında pişirelim.Afiyet Olsun
Not:Haşlama sırasında dikkatli olalım,dağılmamasına özen gösterelim.



Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments