Sponsorlu Bağlantılar
Kıyma Soslu Makarna
Malzemeler
*1 pak. makarna
*1 tk tereyag
*2,5 çk sıvı yag
*100 gram kiyma
*1 tane soğan
*2 dıs sarımsak
*1 tane havuç
*2 tane biber
*1 tane kapya biberi
*1 tk domates
*1/2 tk biber salça
*1 er tatlı kasık karabiber,pul biber,kırmızı toz biber
Yapılışı
Geniş bir tencere içinde makarnamızı haşlayalım.Geniş bir tava içine yağ alıp kıymamızı kavuralım.Önceden doğradığımız soğan,sarımsak,biber,rendelenmiş havucu ilave edelim.Kavurmaya devam edelim.Sonra salça ve baharatları ekleyelim.Sosumuz hazır.
Haşalanan makarnamızı süzelim.Diri hal alması için soğuk su ile süzdürelim.Makarnamızı servis tabağımıza alalım.Hazırladığımız kıymalı sosu makarna üzerine dökelim.Afiyet olsun.
Ölçüler
çb=çay bardak tk=tatlı kaşık yk=yemek kaşık sb=su bardak f=fincan çk=çorba kaşık
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments