Column Left

18 Nisan 2017 Salı

Kuru Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Kuru Köfte 
Kuru köfte nasıl yapılır?
Kuru köfte tarifi
Malzemeler
*Yarım kg kıyma
*1  tane  soğan-rendeleyelim
*1 tane yumurta 
*2 diş sarımsak -ezelim
*4 dilim ekmek içi -ıslatalım suyunu alalım
*1 tk pulbiber 
*1 tk  kimyon
*1 çk karabiber 
*1 tutam maydanoz 
*Tuz

Yapılışı
Geniş bir kap içinde tüm malzemeleri karıştırıp harmanlayalım.Güzelce yoğuralım.Elimizle yuvarlak şekil verelim.Soğuk ortamda  bir saat dinlendirelim.
Tenceremize sıvı yağ alalım.Önce yağı kızdıralım.Köfeteleri pişirelim.Ayrı tavada patates ve biber kızartıp köfte yanında servis edebiliriz.Afiyet Olsun

Ölçüler
çb=çay bardak     tk=tatlı kaşık     yk=yemek kaşık     sb=su bardak    f=fincan    çk=çorba kaşık


*Tarif paylaşım için AslıHanıma Teşekkürler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments