Column Left

9 Nisan 2017 Pazar

Krep Börek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Krep Börek

Malzemeler 
*2 adet  yumurta 
*1 sb sut 
*1 sb su
*2 sb +2 yk un
*1 tk tuz
İç Malzemeleri 
*Peynir,maydanoz 

*margarin,tereyag(kızartmak için)
Yapılışı

Geniş bir kap içinde su,yumurta ve tuzu çırpalım.Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.Çırpmaya devam edelim.Tava içine tereyağ ekleyip çırptığımız içerikten bir kepçe koyalım.Arkalı önlü hafif pişirelim.Tümünü aynı şekilde pişirelim.Pişirdiğimiz kreplerin içlerine peynirli iç harç içeriğimizden koyalım.4 kenarını ortada birleştirecek şekilde krepi kapatalım.

Birleşim yerini alt tarafinda olmalı.Farklı bir tavaya 1 çay kaşık margarin  ekleyip içine peynirli içerik koyduğumuz krepleri önlü arkalı pişirelim.Kızarmış kreplerimizi 4 e bölerek servis edebiliriz.Afiyet olsun.
Not:İki kez pişireceğimizden birinci pişirmede hafif pişirelim.


Ölçüler
çb=çay bardak         tk=tatlı kaşık          yk=yemek kaşık           sb=su bardak         f=fincan    çk=çorba kaşık

*Tarif paylaşım için Hilalinmutfağına teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments