Sponsorlu Bağlantılar
Kestaneli Pilav
Malzemeler
* 2 sb pirinç
*1 havuç
*2 yk tereyag
*4,5 sb su(et suyu da olabilir)
*7-8 adet kestane
Yapılışı:Bir tencere içinde kestanelerimizi haşlayalım.Haşlanan kestanelerin kabuklarını soyalım.Kestaneler küçük ise pilav içine bölmeden koyalım.Büyük ise 2 ye bölebiliriz.
Farklı bir tencereye tereyağımızı alalım.Doğranmış havucu ilave edip biraz kavuralım.Pirinci ekleyip bir tur çevirelim. Sonra suyunu ekleyelim.Pilavın suyunu çekmesini bekleyerek pişirmeye bırakalım.Pilavdan su çekilmeye yakın kestanelerimizi ekleyelim.Biraz pişmesini bekleyip ocaktan alalım.Dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.
Ölçüler
çb=çay bardak tk=tatlı kaşık yk=yemek kaşık sb=su bardak f=fincan çk=çorba kaşık


Tarif paylaşım için instagram SibelKılınçTuncel e Teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments