Column Left

7 Nisan 2017 Cuma

Kabak Kızartması

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar


Kabak Kızartması
Malzemeler
*1 kg kabak
*2 diş sarımsak 
*tuz
*1 sb sıvı yağ
Yapılışı
Kabaklarımızı yıkayalım.Alacalı soyalım.Yuvarlak olacak şekilde keselim.Önceden kızdırdığımız yağda kızartalım.Farklı bir tavada sarımsaklarımızı hafif kızartalım.Servis tabağımıza dizdiğimiz kızarmış kabakların üstüne hafif kızarttığımız sarımsakları serpiştirelim.Arzu eden süzme yoğurt ile 2 diş ince doğranmış  sarımsağı karıştırıp kızarmış kabakların üstüne dökebilir.Yoğurtlu sarımsak üzerine  de 1 yemek kaşık tereyağ ile 1 yemek kaşık salçayı sote ederek sos hazırlayabiliriz.Afiyet olsun.
Ölçüler
çb=çay bardak         tk=tatlı kaşık          yk=yemek kaşık           sb=su bardak         f=fincan    çk=çorba kaşık


*Görsel paylaşım için instagram ugurlumüzeyyen e teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments