Column Left

5 Nisan 2017 Çarşamba

Fırında Tavuk Şiş

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



Fırında Tavuk Şiş
Malzemeler
*750 gr. Tavuk kemiksiz et
*1 kg patates 
*5 yk. zeytinyagı 
*1 tk  pul bıber
*1 çk Karabiber 
*1 çk Kekik
*Kaya tuz
*Ahşap cöp sisler
Yapılışı
Tavuk etini kuşbaşı doğrayıp soguk su ile yıkayalım.Süzgeçte süzülen kuşbaşı etlerimizi kekik,zeytinyağ,pul biber ve tuz ile harmanlayıp soslayalım.Sosladığımız etleri soğuk ortamda dinlendirelim.Dinlenen etleri cop sislere dizelim.Patateslerimizi bütün dizelim ve patateslerimize şekiller verelim.Fırça yardımı ile zeytinyağ sürelim.Tuz,kekik ve pul biber serpelim.Tuz miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.200 C fırında 50 dk pişirelim.Afiyet olsun.

Ölçüler
çb=çay bardak         tk=tatlı kaşık          yk=yemek kaşık           sb=su bardak         f=fincan    çk=çorba kaşık



*Tarif paylaşım için instagram rengarenktariflere teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments