Column Left

9 Nisan 2017 Pazar

Fırında Levrek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Levrek

Malzemeler
*4-5 adet levrek
*defne yaprağı
*2 yk zeytinyag
*2 diş sarımsak
*1 er tk tuz,karabiber
*1 kapya biberi
*2 tane soğan(halka doğranacak)
*1 patates(yuvarlak doğranacak)
Yapılışı
Balıklarımızı soğuk suda yıkayalım.Bir kap içinde zeytinyağını tuzu ve karabiberi karıştıralım.Yaptığımız karışımı balıklarımıza sürelim.Balıklarımızı terbiye edilmiş şekilde 1 saat bekletelim.Bor cama balıklarımızı yerleştirelim.Balıklar arasına defne yapraklarımızı koyalım.Doğradığımız sarımsağı da eşit şekilde üstüne serpiştirelim.Arzu eden balıkların üstünü kapatmayacak şekilde iri doğranmış sebzeler koyabilir(patates,biber vs..).Fırınımızda yüksek ısıda  230 C pişirelim.Servis ederken yanına roka limon ekleyebiliriz.Afiyet Olsun.

Ölçüler

çb=çay bardak     tk=tatlı kaşık     yk=yemek kaşık     sb=su bardak    f=fincan    çk=çorba kaşık

*Tarif paylaşım için rengarenktarifler e teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments