Column Left

8 Nisan 2017 Cumartesi

Et Haşlama

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



Et Haşlama
Malzemeler
*1 kg  yağlı et.
*2  tane soğan 
*2 tane havuç 
*5 tane  patates 
*2 dıs sarımsak 
*pulbiber.tuz,karabiber
*Tencereye göre sıcak su
Yapılışı:Etimizi istediğimiz büyüklükte doğrayalım.Düdüklü tenceremize yerleştirelim.Ütlerine büyük doğradığımız soğanları ekleyelim.Havuçları da soğanların üstüne doğrayalım.Patateslerimizi de iri doğrayıp tenceremize ekleyelim.Soyduğumuz sarımsakları bütün koyalım.Etimiz yağlı olduğu için extra yağ eklememize gerek yok.Tenceredeki malzememizin üstünü kapatacak şekilde sıcak su ekleyelim.Tenceremizin kapağını kapatalım.Düdüklü tenceremizin et haşlama süresi için önerdiği sürede pişirelim.Afiyet olsun.

Ölçüler

çb=çay bardak         tk=tatlı kaşık          yk=yemek kaşık           sb=su bardak         f=fincan    çk=çorba kaşık

*Tarif paylaşım için Hacerinmutfakına teşekkürler.





Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments