Sponsorlu Bağlantılar
Elmas Kurabiye
Malzemeler
*1 tane yumurta
*200 gram tereyagı
*1 çb sıvıyağ
*1 sb pudra şekeri
*2 yk,kakao
*1 çb nişasta
*1 pak. vanilya
*1 pak. kabartma tozu
*Alabildiği kadar un
Üstü için:Hazır çikolata
Yapılışı
Unu azar azar yavaşça ılave edıp yumusacık hamur yogrulur.Cevızden bıraz daha buyuk parcalar alip yuvarlanir.Toz sekere bulanir.Parmak ile ortasina bosluk acılır.150 C ,yaklasık 20 dak. kadar pısirilir.Kurabıyelerı fırina verdıkten on dakıka sonra ortadaki bosluk kisımları kapanir gıbı olursa,tekrar bosluk acılıp firına verılir.IyIce soguduktan sonra ortalarina hazır çikolatalardan doldurulur.Afiyet olsun.
Ölçüler
çb=çay bardak tk=tatlı kaşık yk=yemek kaşık sb=su bardak f=fincan çk=çorba kaşık
*Tarif paylaşım için lezzetrium a ve hacerinmutfakına teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments