Column Left

2 Nisan 2017 Pazar

Ahtapot Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



Ahtapot Poğaça
Malzemeler
*2 sb süt 
*1 sb sıcak su
*1.5 sb  sıvıyag
*2 yk şeker
*2 tk tuz
*1 pak.yaş maya
*8.5 sb un
*8-10 tane parmak Sosıs
Yapılışı
Sıvı yag,süt şeker,tuz,yaş mayayı bir kapta yoguralım.Su bardağın yarısı kadar un ekleyip üstünü kapatıp 15 dk mayalanmasını bekleyelim.8 bardak unu azar azar ekleyip ele yapışmayan hamur elde edelim.Hamuru yine 20 dk mayalamaya bırakalım.Hafif unladığımız elimizle hamurdan yumurta büyüklükte parçalar koparalım.Unlu tepsimize dizip tepsi de de mayalanmaya bırakalım.Hamurun tam ortasına bastıralım.Ortalarından ayırdığımız sosisleri açtığımız kısıma yerleştirelim.Sosileri bıçak ile alltan kesip ahtapot eklini verelim.Sosisleri yerleştirdikten sonra Yumurta sarısını poğaçaların üstlerine sürelim.200 C fırında üstü kızarık oluncaya kadar pişirelim.Afiyet olsun







*Tarif paylaşım için lezzetiaşk a teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments