Sponsorlu Bağlantılar
 |
| Yoğurtlu Patlıcan |
Yoğurtlu Patlıcan
Malzemeler:5 adet patlıcan,5 adet kırmızı biber,1 kase yoğurt,2 diş sarımsak,1 yemek kaşık tereyağ,1 tatlı kaşık tuz,1 tatlı kaşık kuru nane,
Hazırlanışı:Fırınımızda patlıcan ve kırmızı biberlerimizi önceden közleyelim.Közleme bitince kabuklarını soyup kuşbaşı şeklinde doğrayalım.Sonra 1 kase yoğurdun içine sarımsaklarımızı doğrayıp atalım.Daha sonra patlıcan ve biberlerimizi karıştıralım.Tereyağımızı ayrı bir tavada eritelim içine kuru nanemizi,tuzumuzu atalım.Eriyen tereyağını karışımımızın üzerine gezdirelim.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments