Column Left

30 Mart 2017 Perşembe

Sulu Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar


Sulu Köfte
Malzemeler
*500 gr  köftelik kıyma
*5 tane patates
*2 tane kuru sogan
*3 yk  domates salça
*6 yk  pirinc
*2 yk un
*4 yk sıvı yag
 *karabiber ve tuz
Yapılışı:Patateslerimizi küçük boyutta doğrayalım.Su içinde bekletelim.Prinç baharat ve kıymayı bir kap içinde harmanlayıp  yoğuralım.Yoğurdumuz harçtan küçük top şeklinde köfteler yapalım.Unlu tepside bekletelim.Bir tava içine sıvı yağ alıp soğanlarımızı kavuralım.Salça ve patatesleri ekleyip kavuralım.Üstüne  malzeme seviyesi kadar su ilave edelim.Kaynayınca yapmış olduğumuz köfteleri ilave edelim.Karabiber ve tuz ekleyelim.Yemeğimiz özdeş oluncaya kadar pişirelim.Suyunu kontrol edelim.Suyunda azalma olursa sıcak su ekleyebiliriz.Afiyet olsun.






*Görsel paylaşım için instagram dddoner e teşekkürler.



Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments