Sponsorlu Bağlantılar
 |
| Peynirli Bohça Poğaça |
Peynirli Bohça Poğaça
Malzemeler:2 yumurta(sarısı dışına beyaz içine), 1 su bardak süt, 1 su bardak sıvı yağ,1 tatlı kaşığı şeker,1 kase peynir, kıyılmıs 1 tutam maydanoz,yeterince un,susam,çörek otu,
Hazırlanışı:2 yumurta akını , 1 su bardak sütü, yaş mayayı bir kap içine alalım..Sonra şekeri ve tuzu ilave edelim.Kulak memesi kıvama gelinceye kadar yoğuralım.Hamur elde edelim.Hamuru 30 dk dinlendirelim .Hamurumuzu açalım.İçine peynir ve lor karışık olacak şekilde koyalım.Bu karışıma ince kıyılmış maydanoz ekleyelim.Hamurumuzu bohça şeklinde kapatalım.Yağlı kağıtlı tepsimize yerleştirelim.Üstüne yumurta sarısı sürelim.Susam ve çörek otu da ekleyelim.170 C fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments