Column Left

25 Mart 2017 Cumartesi

Özbek Pilavı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar


Özbek Pilavı
Malzemeler
*500 gram kuzu yada dana kuşbaşı et
*3 adet taze havuç
*2 yemek kasık tereyag
*1 tane soğan
*yarım çay bardak zeytin yag
*2 su bardak pırınc
*tuz ve karabıber
Yapılışı:Etimizi bir tavada suyunu verinceye kadar kavuralım.Farklı bir tencerede tereyağ ve zeytinyag ekleyerek soğanları ve uzun doğradığımız havuçları kavuralım.Kavurduğumuz etleri ve önceden yıkadığımız pirinçleri de ilave edelim.Baharat ve tuzları da ekleyelim.Üstü basacak şekilde sıcak su koyalım.Kısık ateşte pişirelim.pişme sonrası biraz dinlendirelim.Üstünü maydanoz ile süsleyelim.Afiyet olsun.


*


*Görsel paylaşım için instagram 3uzanasi na teşekkürler.




Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments