Column Left

22 Mart 2017 Çarşamba

Kabak olması

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



Kabak olması:
Malzemeler:
5-6 tane iri taze, kabak
İç malzemesi:300 gr kıyma,1 soğan,1,5 su bardak prinç,yarım su bardaktan az zeytin yağ,pul biber,karabiber,3 tatlı kasık salça,2 tane domatesin rende edilmiş sosu,1 tutam dereotu
Kabakları yıkayalım.İçlerini oyma aparatı ile oyalım.Kestiğimiz kapak kısımlarını ayıralım.
Tüm malzemeleri derin kapta birleştirip derin kapta yoğuralım.Yoğurdğumuz içeriği kabakların içine dolduralım.Pişirme tenceresine alıp kestiğimiz kapakları ile kapatalım.Üstüne suyumuzu dökelim.Kapağını tabak ile kapatalım.Suyunun kayanmasını bekleyelim.Kaynayınca pişirmeye kısık ateşte devam edebiliriz.Afiyet olsun.



***Tarif paylaşım için instagram ümranınmutfagına teşekkürler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments