Column Left

24 Mart 2017 Cuma

Kabak Çiçeği Dolması

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar




Kabak Çiçeği Dolması
Malzemeler:20 tane kabak çiçek yaprağı,1 soğani,1 su bardak princ,50 gr kuş üzüm,yarımşar bardak tuz,yenibahar, tarçın ve karabiber,maydanoz,2 su bardak su,2 yemek kasık zeytin yag,
Yapılışı:Nazik yapraklarımızı dikkatle yıkayalım.Önceden kıydığımız soğanları zeytin yağ ile pembe hal alıncaya kadar kavuralım.Yıkayıp süzdüğümüz princi ve kuş üzümünü ekleyelim.1 su bardak su ekleyip baharatları da katıp biraz pişirelim.Pişen iç pilavımızı soğumaya alalım.İçine küçük doğradığımız mayadanozları ekleyelim.İç malzememizi yaprakların içine dolduralım.Tenceremize yerleştirelim.İçine 1 su bardak suyu katalım.Zeytin yağ ekleyelim.Kısık ateşte pişirelim. 15dk.Afiyet olsun.




Kabak Çiçeği  Faydaları nelerdir?
Araştırmacılara göre kabak çiçeği zihni açmakta,sinirleri yatıştırmakta ve kan yapmaktadır.Yüksek tansiyonu düşürmekte,basura iyi gelmektedir.İçerisinde B1 ve C vitamini vardır.Besleyici özellikte olan kabak çiçeği fosfor ve potasyum açısından zengindir.


**Tarif paylaşım için instagram aysegulunmutfağına teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments