Column Left

17 Mart 2017 Cuma

İmam Bayıldı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



İmam Bayıldı
Malzemeler
5 tane patlıcan
4 tane  domates
3 tane biber
2 tatlı kasık seker
2 tane kuru sogan
4 dıs sarimsak
 az maydanoz
2 yemek kasık salca
karabıber, tuz
Yapılışı:Patlıcanlarımızı soyup içlerini oyalım.Tuzlu su içine patlıcanları bırakalım.Piyazdoğradığımız soğanları zeytinyağlı tavaya koyalım.Biber,sarımsak ve domatesleri ilave edelim.Sonra tuz şeker ve baharatları ilave edelim.Yumuşak kıvam alınca ocağı kapatalım.Maydanozları doğrayıp domates harcımıza ekleyelim.Kızgın yağ içinde patlıcanlarımızı kızartalım.İç harçlarını patlıcanlar içine koyalım.İçlerini dolduralım.Dolu patlıcanları fırın tepsisine koyalım.1 su bardak suyun içine 2 yemek kaşık salça katarak sos yapalım.Sosu patlıcanlar üzerine dökelim.170 C fırında pişirelim.Afiyet olsun.

 Alternatif Patlıcan Yemeği Tarifleri
 Saksı kebabı tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.
 Kürdan kebabı tarifi için buraya tıklayabilirsiniz
 Parmak kebabı tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.
 Patlıcan salatası tarifi  için buraya tıklayabilirsiniz






Görsel paylaşım için tombultariflere teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments