Column Left

18 Mart 2017 Cumartesi

Güllü Börek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar




Güllü Börek
Malzemeler1 kg yufka
 İc Harcı ;  Yarim kg kiyma ,2 tane patates,1 adet sogan,1 tane kırmızı bıber ,bır cay kasık tuz ,bir cay ka. pullbıber,bir çay ka. Karabiber Üst Sosu ; yarım su bardak sut,yarım su bardak sıvıyag
Yapılıs ; Soganı ve kırmızı bıberı ince ince dograyalım kavuralım. Kiymayida ekleyıp kavurmaya devam edelim , rende ettiğimiz patatesleri ekleyelim. Baharatları da  İlave edip  kavurmaya devam edelim. Sonra olarak ocaktan alıp soğutalım.Yufkaları 4 e bölelim  büyük ücgenler elde edelim. Harctan yufkanın geniş kısmına uzun bölümüne  koyup saralım. Sardıgımız yufkayı gül figüründe saralım.Üzeri ıcın hazırladıgimız sostan birer yemek kasık üzerlerıne doküp yumurta surelim. Arzuya göre   çörek otu da ekleyebiliriz. 170 fırında pişirelim.Afiyet olsun.











*Görselller  için instagram enlezzetlitariflere teşkkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments