Column Left

7 Mart 2017 Salı

Ezogelin Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



çorbalar

Ezo gelin Çorba
Malzemeler:4 tatlı kaşık tereyağ,1 kuru soğan,9 su bardak su, et suyu,yarım çay bardak pirinç,yarım su bardak bulgur,3 tatlı kaşık tel şehriye,2 tatlı kaşık biber salça,1 er tatlı kaşık pul biber ve nane,tuz ve karabiber
Hazırlanışı
 Soğanları tencereye alıp pembe oluncaya kadar yağda karıştıralım.Et suyunu ekleyelim. Mercimeği ve pirinci ilave edelim..Pirinçler çekinceye kadar pişirelim. Bulgur, şehriye, salça ve tuz da ilave edelim .Koyu kıvam alıncaya kadar karıştıralım. Kırmızı biberimizi ve salçamızı ayrı bir tavada 1-2 dk pişirelim.Karışımın üstüne ekleyelim.Karabiber ve nanemizi de ilave ettikten sonra çorbamız hazır.Afiyet olsun


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments