Column Left

2 Mart 2017 Perşembe

Domates Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Çorba tarifleri
Domates Çorbası

Domates Çorbası
Malzemeler:4 adet domates,1 yemek kaşık  biber salça,1 yemek kaşık domates salça,1 yemek kaşık tere yağ ,2 diş sarımsak,1 çay bardak süt,1 tatlı kaşık pul biber,1 çay kaşık kara biber,1 tatlı kaşık tuz,2 yemek kaşık un,4 su bardağı ile su,rendelenmiş kaşar peyniri,1 tutam maydanoz
Hazırlanışı:Tencereye  tere yağını koyalım.Eridikten sonra un ilave edip kavuralım.Üzerine domates biber salçası , sarımsağı ve rendelenmiş yada mikser ile doğranmış domatesleri ilave edelim.Tel çırpıcı yardımıyla karıştıralım.Suyunu yavaş yavaş ilave edelim.Kaynadıktan sonra 1 çay bardağı süte çorbadan 1 yemek kaşığı ilave edelim.Daha sonra çorbaya dökelim.Pişinceye kadar yavaş yavaş karıştıralım.Pişmeye yakın ince kıyılmış maydanozları ilave edelim.5-10 dk daha piştikten sonra servis tabağımıza alalım.Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpelim Afiyet olsun.

                   

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments