Column Left

25 Mart 2017 Cumartesi

Bulgur Aşı Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar



Bulgur Aşı Çorbası 
Malzemeler

*300 gr kıyma

 * 2 tane kuru soğan

* 1 bardak haşalama  nohut

* 1 yemek kasık tereyag
* 1 yemek kasık biber salca
* 1 bardak bulgur
* 5 bardak et suyu

* 1 adet portakal kabuk  rendeli

 *Tuz ve karabiber

*yarım su bardak  portakal suyu

 * nane

Yapılışı:Tenceremizde önceden kıydığımız soğanları tereyağ ile kavuralım.Salçaları ekleyelim.

Sonra nohut,rendelenmiş portakal kabuklarını,portakal suyunu,bulguru ve et suyunu ekleyelim.Kaynatalım.Kaynama sonrası karabiber ve tuz ekleyelim.Bir taşma daha kaynattıktan sonra üstüne naneleri ekleyelim.Afiyet olsun
 


**Tarif paylaşaım için instagaram tugçeilemutfak a teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments