Column Left

24 Şubat 2017 Cuma

Pogaca Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Pogaça Tarifi:
Malzemeler
1 su bardak süt.2 yumurta 1 yaş maya.1 paket margarin.1 çay bardak su.1cay bardak sıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
bir kap içinde oda sivakliginda erimiş margarini 1 tatlı kaşığı şeker.1 tatlı kaşığı tuz.2 yumurtanın ali sarısı ayrılmış olmalı bir bardak suyu yaş mayayı ve yeterince ünü kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.daha sonra ida sıcaklığında kabarıncaya kadar dinlendiriyoruz.hamur kabarınca elimize yapışmasın diye bir miktar sıvı yağını elimize sürterek hamura şekil veriyoruz.Hamurlari yağlı tepsiye dizeriz.yumurta sarisini ustune sureriz.arzu eden üzerine susam veya çörek otu ekleyebilir.180 c firinda üzeri kızarıncaya kadar pişiririz
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments