Column Left

30 Aralık 2016 Cuma

Tava Böreği

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar




Tava Böreği
2 adet yufka
Beyaz peynir ve taze kasar
Yarım cay bardagı süt
1 cay bardagı zeytin yagı
Tuz, karabiber
Yarım demet maydanoz
Yapılısı:
Tavanın dibini biraz yaglıyoruz. Yufkanın birini kenarları dısarıda kalacak sekilde tavaya yerlestiriyoruz. Yag ve süt karısımıyla yufkayı ıslatıyoruz. Diger yufkanın yarısını yerlestirip tekrar ıslatıyoruz. Diger yarısını da koyup ıslatıyoruz. Malzemenin tamamını koyuyoruz. Yufkayı dısarıda kalan dört kenarını da ıslatıp bohca gibi iceri kıvırıp kapatıyoruz. İki tarafı da kızarana kadar pisiriyoruz. 
Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments