Column Left

20 Kasım 2016 Pazar

Cheesecake

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar


Cheesecake

Malzemeler:

Tabanı İcin:
3-4 adet petıbör veya burcak bıskuvi
125 gram tereyagı veya margarın

Kreması İcin:
1 paket krem santı+süt
150 gram kahvaltılık lor veya labne
3 yemek kasıgı dolusu pudra sekerı

Visne Sosu İcin:
2,5 su bardagı visne suyu
2,5 yemek kasıgı nısasta
3 yemek kasıgı toz seker

Yapılısı:
Oncelıkle makıneden gecırdıgımız bıskuvilerımız ıle margarınımızden elde ettıgımız hamurumuzu kelepceli kek kalıbı icerısıne yaglı kağıt serdıkten sonra yayalım ve 170 derece de15 dakıka kadar pisirelım ve sonrasında baska bir kap icerısınde krem santimızı sut ıle karıstıralım, makıne vasıtası ıle ve daha sonra da peynır ve pudra sekerımızı ekleyelım ve elle harmanlayalım.Bıskuvilerımız fırından cıktıktan sonra sogutulur ve elde edılen krema uzerıne surulür ve buzdolabının dondurucu kısmına strec fılme sarıldıktan sonra kaldırılır.Visne sosumuzun hazırlandıgı sürece baslayacak.Vısne sosumuzu hazırlarken visne suyumuzu nısasta ve seker ıle harmanlar ve ocaga alırız.Kaynayıp katılasınca cheesecakeuzerıne alınır ve dolapta bır gun dınlendırdıkten sonra da servıs edılebılır.Afıyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments