1 Hamurdan Hem Baklava Hemde Börek

1 HAMURDAN HEM BAKLAVA HEM BÖREK

köyden lezzetler

MALZEMELER
HAMURU İÇİN
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı yoğurt
6, 6-5 subardağı un. kontrollü ekleyelim.açmak için nişasta.
7 200 gm tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ.
baklavanın aralarına serpmek için ceviz, fındık, fıstık, elinizde Hangisi varsa.

1 HAMURDAN HEM BAKLAVA HEM BÖREK

ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
1 çay kaşığı tereyağı.

BÖREĞİN İÇ HARCI İÇİN

bir kase beyaz peynir
bir kase kaşar peyniri
1 demet maydanoz
peynirini tuzsuz ise tuz ve pulbiber.
baklava ve böreğimizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda kızarıncaya kadar pişirelim.
videoya birebir uyarak yaparsanız gerek böreğiniz gerek Baklavanız çok güzel olacaktır.